颗粒状
大豆组织蛋白(颗粒)
采用优质非转基因大豆并经脱皮、脱脂、挤压、膨化、高温高压处理而成,广泛应用于速冻食品和肉类食品加工,也可直接作为主料加工成各种素食和仿肉食品等。
- 商品名称: 大豆组织蛋白(颗粒)
产品详情
产品介绍:
采用优质非转基因大豆并经脱皮、脱脂、挤压、膨化、高温高压处理而成,广泛应用于速冻食品和肉类食品加工,也可直接作为主料加工成各种素食和仿肉食品等。
产品特点:
具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类。
产品用途:
广泛应用于肉制品、鱼制品、方便食品、休闲食品、冷食制品等营养食品中,不仅可以有效地提高蛋白质的含量,并且可以改善食品口感,降低成本,延长保质期,具有很高的营养价值和市场应用范围。
质量指标符合Q/LSS 0003S。
关键词:
大豆组织蛋白
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